Tauchen Sie mir dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler in die schmackhafte Welt der Schokolade ein. 

Lernen Sie dabei das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen Sie die vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann. Die passende Getränkebegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen. 

Diese Tasting eignet sich perfekt um einen gemütlichen und informativen Abend mit anderen Schokoholics, Freunden oder Kollegen zu verbringen und ist auch als Gutschein zum Verschenken erhältlich. Bei Interesse können Sie den Gutschein ganz einfach über das Kontaktformular bestellen. 

Folgende Termine bieten wir Ihnen aktuell an: 

Mittwoch 15.03.2023 und Donnerstag, 16.03.2023

Dauer: ca 2 Stunden

Beginn: 19.00 Uhr (Einlass 18:45 Uhr)

Ort: Konditorei Café Beer, Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg

Kosten: 75,00€ pro Teilnehmer

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Kontaktformular bzw Mail: info@cafebeer.de

Einfach hier klicken:

www.martinroessler.de/shop

Öffnungszeiten ab 1. April 2022: 

Montag - Sonntag  10-18 Uhr 

Geniesen Sie unsere Frühstücke, Kuchen und Torten über den Dächern Nürnbergs.

Seit 01.04.2022 haben wir nun längere Öffnungszeiten. Besuchen Sie uns nun also bis 18 Uhr in dieser einzigartigen Burgkulisse.

Ihr Burgcafe Beer-Team freut sich auf Sie. 

Tauchen Sie mit dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler ein in die schmackhafte Welt der Schokolade. Lernen Sie dabei das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen Sie die vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann. Die passende Getränkebegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen. 

Dieses Tasting eignet sich perfekt um einen gemütlichen und informativen Abend mit anderen Schokoholics, Freunden oder Kollegen zu verbringen und ist auch als Gutschein zum Verschenken erhältlich. Bei Interesse können Sie den Gutschein ganz einfach über das Kontaktformular bestellen. 

Folgende Termine bieten wir Ihnen aktuell an: 

22.03.2022 / 23.03.2022 / 30.03.2022 / 31.03.2022 

Dauer: 20:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr (Einlass 19:45 Uhr)

Ort: Konditorei Café Beer, Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg

Kosten: 65,00€ / Person 

Achtung: Zur Durchführung des Tasting gelten die zum Termin gültigen „Corona-Bestimmungen“ 

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Kontaktformular bzw Mail info@cafebeer.de

Öffnungszeiten: 

Montag - Sonntag 10:00 - 16:45 Uhr (Burgöffnungszeiten) 

Seit 15.10.2021 haben wir unsere Filiale auf der Nürnberger Kaiserburg. Genießen Sie nun auch unsere Frühstücke, Kuchen und Torten über den Dächern Nürnbergs. 

Wir haben parallel zu den Burgöffnungszeiten Montag bis Sonntag von 10:00 bis 16:45 Uhr geöffnet. 
Aus organisatorischen Gründen können wir leider momentan keine Reservierungen annehmen. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Tauchen Sie mit dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler ein in die schmackhafte Welt der Schokolade. Lernen Sie dabei das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen Sie die vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann. Die passende Getränkebegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen. 

Dieses Tasting eignet sich perfekt um einen gemütlichen und informativen Abend mit anderen Schokoholics, Freunden oder Kollegen zu verbringen und ist auch als Gutschein zum Verschenken erhältlich. Bei Interesse können Sie den Gutschein ganz einfach über das Kontaktformular bestellen. 

Folgende Termine bieten wir Ihnen aktuell an: 

29.09.2021 / 07.10.2021 / 17.11 2021 / 18.11 2021 / 24.11.2021 alles voll belegt

NEUE TERMINE ab Ende Januar 2022 folgen!

Dauer: 20:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr (Einlass 19:45 Uhr)

Ort: Konditorei Café Beer, Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg

Kosten: 65,00€ / Person 

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Kontaktformular bzw Mail info@cafebeer.de

Endlich dürfen wir auch unser umgebautes Café wieder öffnen.

1 Haushalt ohne Test - ab 2 Haushalte (noch bis Donnerstag) mit Test 

Frühstücken gehen oder auch leckere Torten schlemmen...
Ab Freitag 28.05.2021 haben wir auch unseren Außenbereich wieder für Sie geöffnet. 

Öffnungszeiten: 

Montag bis Samstag
9.00 bis 18.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr Café Beer - Team

Liebe Kunden,

unser Verkaufsteam ist wieder für Sie da- von Montag bis Samstag von 10:00 bis 17:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen !

mit ausgesuchten Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen, Stollen und Weihnachtsplätzchen

und natürlich der neuen Schokoladen Tasting Box !

www.martinroessler.de/shop

Das ist die Geschenkidee für Weihnachten !

Schokoladen Tasting für Zuhause 

und hier gibt´s alle Infos dazu

www.martinroessler.de

Sie suchen nach einer süßen Geschenkidee für Ihre Mitarbeiter oder Geschäftspartner? 

Wir haben den Weihnachtshüftgold-Geschenkkarton in 2 Größen:

der 'Kleine' - gefüllt mit reichlich Weihnachtsplätzchen, unserem leckeren Nürnberger Elisenlebkuchen g.g.A., hausmacher Stollen und einem Florentiner für 39,00 € inkl. MwSt.

dem 'Große' - prall gefüllt mit einem Beutel Nürnberger Elisenlebkuchen g.g.A., einem halben Butterstollen (500gr), unsere Plätzchen-Weihnachtsmischung, 4 BEER´s Schokoelisen und mit meinem eigenen Backbuch 'Weihnachtshüftgold' für 68,00 € inkl. MwSt.

Bei einer Bestellung von mindestens 5 Kartons ist die Lieferung in Nürnberg frei Haus 

Liebe Café Beer Kunden, 

aktuell haben wir nur den Verkauf für Sie geöffnet:

Montag bis Samstag : 10:00 bis 17:00 Uhr 

Die Kuchen, Torten und Kaffee können nur "To Go" mitgenommen werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Ihr Café Beer Team

Tauchen Sie mit dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler ein in die schmackhafte Welt der Schokolade. Lernen Sie dabei das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen Sie die vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann. Die passende Getränkebegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen. 

Dieses Tasting eignet sich perfekt um einen gemütlichen und informativen Abend mit anderen Schokoholics, Freunden oder Kollegen zu verbringen und ist auch als Gutschein zum Verschenken erhältlich. Bei Interesse können Sie den Gutschein ganz einfach über das Kontaktformular bestellen.

Folgende Termine bieten wir Ihnen aktuell an:

15.10.2020 / 28.10.2020 / 05.11.2020 / 09.11.2020 / 17.11.2020 

Dauer: 20:00 Uhr bis ca. 22: Uhr  (Einlass 19:45 Uhr)

Ort: Konditore Café Beer, Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg
Kosten: 65,00 € / Person

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung über Kontaktformular!

Frühstücken gehen mit der besten Freundin ? Leckere Torten schlemmen bei einem Einkaufsbummel in der Stadt ? Jaaaaaaaa, es geht wieder. Wir haben unsere Konditorei und das Café wieder von Montag bis Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Sonn- und Feiertage bleiben wieder geschlossen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Wir freuen uns, dass wir, das Café Beer, wieder geöffnet haben:

Montag bis Samstag
10:00 bis 18:00 Uhr

Sonn- und Feiertag
12:00 bis 17:00 Uhr

Die Kuchen, Torten, Kaffee und Eis können bis auf weiteres nur "To Go" mitgenommen werden. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Ihr Café Beer - Team

Liebe Kunden,

ab Donnerstag dem 19.3. ist unser Café und der Verkauf bis voraussichtlich 19.4. komplett geschlossen.

In wichtigen Angelegenheiten schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an info@cafebeer.de oder über unser Kontaktformular auf dieser Homepage.

Vielen Dank für ihr Verständnis.

Bitte bleiben Sie Gesund und bleiben Sie Zuhause.

DANKE

Ihr Team vom Café Beer

Tauchen Sie mit dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler ein in die schmackhafte Welt der Schokolade. Lernen Sie dabei das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen Sie die vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann. Die passende Getränkebegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen.

Dieses Tasting eignet sich perfekt um einen gemütlichen und informativen Abend mit anderen Schokoholics, Freunden oder Kollegen zu verbringen und ist auch als Gutschein zum Verschenken erhältlich. Bei Interesse können Sie den Gutschein ganz einfach über das Kontaktformular bestellen.

Folgende Termine bieten wir Ihnen aktuell an:
9.4.2020 (leider schon ausgebucht) / 21.4.2020  -  weitere Termine folgen

Dauer: 20:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr (Einlass 19:45 Uhr)

Ort: Konditorei Café Beer, Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg
Kosten: 55,00 € / Person

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung über das Kontaktformular!

Schöner 6 seitiger Beitrag über ´HÜFTGOLD´ - vielen Dank

Gestern Abend um 18:30 Uhr durfte ich mein Backbuch ´Weihnachtshüftgold´ im Thalia Buchhaus Campe in Nürnberg vorstellen. Rund 170 Gäste hörten aufmerksam zu, wie Frau Sabine Janssen (GF Thalia) und ich über mein Buch sprachen. Zwischendurch gab es natürlich immer wieder kleine süße Leckereien aus dem Buch.

Ein toller Abend, mein herzlicher Dank geht an alle Gäste die da waren !

Liebe Kunden,

seit heute ist mein eigenes Weihnachtsbackbuch mit dem, wie ich finde tollem Titel ´Weihnachtshüftgold´ auf dem Büchermarkt !

Knappe 50 Rezepte, jeweils mit Bild, stimmen sie auf die Weihnachtszeit ein !

Ab sofort für 20,00 € im Handel und natürlich auch bei uns im Café.

Rezept - Quark Schokokuchen 

... und ab Dienstag den 27.12. sind wir ab 9 Uhr wieder für Sie da!

Auch dieses Jahr wieder „Plätzchen backen mit Martin Rößler“ und den Kapplers in der Backstube vom Café Beer.

Für Alles weitere einfach dem Link folgen...

Ich freue mich auf Sie !

Am Freitag den 28.10.2016 ist ab 16:15 Uhr wieder „Wir in Bayern“ Zeit mit mir und einem leckeren Kürbiskuchen mit Pinienkernen.

Schauen Sie doch mal rein, ich würde mich freuen !

Am Montag dem 5. September verstarb, leider viel zu früh, unsere liebe Mutter, Schwiegermutter und Seniorchefin. Sie war für uns alle immer die ´Gute Seele´ im Café Beer, hatte für alle unsere Kunden und Gäste immer ein Lächeln im Gesicht.

Der Trauergottesdienst findet am Montag den 12. September um 10:00 Uhr in der St. Jakobskirche statt mit anschließender Beisetzung am Rochus Friedhof.

Damit auch alle unsere Mitarbeiter, die meine Frau und mich die letzten Wochen so sehr unterstützt haben um für unsere Mutter da sein zu können, die Möglichkeit bekommen Abschied von Ihrer geliebten Chefin nehmen zu können haben wir an diesem Tag unser Café den ganzen Tag geschlossen.

Martin und Sabine Rößler

Ein gelungenes Fernsehdebut für Flin Rößler und seinem Freund Johannes...

Ich bin sehr stolz auf die beiden Jungs, die so souverän in der Live-Sendung mit mir und Sabine Sauer Whoopies gebacken haben.

Hier der link zur Mediathek vom BR

www.br.de/br-fernsehen/programmkalender/ausstrahlung-676550.html 

Viel Spaß beim Anschauen

Bei der ZDF Fernsehdoku ´Deutschlands bester Weihnachtsbäcker´ haben wir es auf einen hervorragenden 2. Platz geschafft.

Ich bin sehr stolz auf mein Team Susanne und Lisa (und natürlich auf alle anderen Mitarbeiter vom Café Beer die uns in dieser stressigen Zeit den Rücken frei gehalten haben !).